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30型烟熏炉好用吗?

作者:admin发布时间:2018-10-10 09:54

30型烟熏炉好用吗?

30型烟熏炉好用吗?


【简单介绍】
     30型烟熏炉是一种小型烟熏炉,主要适应于香肠,豆干,鸡鸭鱼肉的蒸煮,烟熏炉上色好,质量好,全自动烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。

【详细说明】
     30型烟熏炉具有蒸煮、干燥、烟熏、清洗及安全保护等功能,有多功能小型烟熏炉,全自动烟熏炉,半自动烟熏炉等多个型号以及内置发烟和外置发烟两种发烟方式。全自动烟熏炉是由电脑自动化控制 7寸维纶屏画面,在一个画面上同时显示各种参数,以便监控运行状态

设备型号及参数:

设备名称 30型烟熏炉全自动烟熏炉
设备型号 QXZ30
生产能力(Kg/炉) 30
功率(kw) 13.3
蒸汽压力(MPA) 0.1-0.2
炉温°100-120
主机尺寸(mm) 730*650*830

主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。QZD/30烟熏炉蒸煮炉

1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。
2、循环风系统  :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
3、发烟系统:炉体内存放在木屑的发烟盘,把木屑或者果糖存放到发烟盘上,按键控制面板的发烟按钮,并调节时间,烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用手动点火、点动送料按键进行时时调节
4、烘干系统:烟熏炉内电机带动风扇吹动微微发热的电加热管经过百叶窗均匀的吹散在炉内,实现烘干功能。精忠报国,
5、烟熏系统:烟熏炉内电机带动风扇吹动微微发热的电加热管经过百叶窗均匀的将烟雾吹散在炉内,实现烟熏功能。烟雾缭绕犹如仙境。

    使用电动蒸薰炉不但能提高产品质量,保证卫生,同时也能降低产品成本,是现场制作肉类食品的好帮手。它可以配上小型拌馅机、小型灌肠机在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂。大闹天宫适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品,也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。 该烟熏炉产品全部采用电动控制,易学、好掌握,只要将生产该产品所需温度,时间正确的设定,启动工按钮就可以完成从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序,在保证提高劳动生产率的同时,方便的进行各种肉类制品深加工。总体来说30型烟熏炉比较好用的。

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